연간계획안

월 주제	상추 치마와 가면 만들기

교육방향 아이들이 음식을 골고루 먹게 하려면 어떻게 해야 할까? 가장 먼저 해야할 것은 다양한 식재료를 자연스럽게 접할 수 있는 환경을 조성하는 것이다. 특히 영아기는 식재료와 가장 먼저 만나는 시기로, 호기심을 최대한 활용해 식물을 재배하거나 오감을 활용해 놀이하는 것이 좋다. 이달에는 직접 재배한 ‘상추’로 오감놀이를 해보자. 자료제공 : 김효정 원장님

이달의 식재료	상추가 궁금해!

상추는 쌍떡잎식물로 비타민과 무기질이 풍부해 빈혈 환자에게 좋으며, 줄기에서 나오는 우윳빛 즙액에는 ‘락투세린’과 ‘락투신’이 들어 있는데, 여기에 진통과 최면 효과가 있어 상추를 많이 먹으면 잠이 잘 온다.

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